Startseite » GourmetBlogs » Topf und Deckel

Topf und Deckel

Zwei Genussmenschen teilen ihre kulinarischen Abenteuer. Topf und Deckel ist ein Food-Blog für Gourmets und Genussmenschen und bietet Euch etwa einmal pro Woche einzigartige Einblicke aus der Welt der Kulinarik: Restaurantkritiken, [...]
aufgenommen: 14.05.2012 | 10:10 Uhr
aktualisiert: 11.05.2012 | 17:25 Uhr
Ranking: 0 ( 0 von 26025 )
Top / Flop: 0
Beiträge: 0 (0 in 806 Tagen)
Bewertung: 0 ( 0 Bewertungen )
Favorit von: 0 Benutzer

Thunfischfilet mit Mangosalat | So schmeckt

geschrieben am 11.05.12 - 17:25 Uhr
Top
Jaja, wir wissen schon – von wegen saisonal und regional kochen und so. Aber diese Temperaturen im Mai (das Thermometer am Balkon zeigt 32 Grad an) verlangen ja gerade zu nach einem frischen und leichten Sommergericht. Ach ja: Und alle … Weiterlesen →

Frühlingsmenü 2012 | Vorspeise: Zweierlei

geschrieben am 08.05.12 - 18:17 Uhr
Top
Wir starten unsere erste Mini-Serie und präsentieren Euch in den nächsten Wochen ein komplettes viergängiges Frühlingsmenü. Wir beginnen – ganz wie es die Saison befiehlt – mit Zweierlei vom Spargel. Im Laufe des Jahres folgen dann natürlich auch die Sommer-, [...]

Willkommen bei Topf und Deckel | Jetzt gehts

geschrieben am 06.05.12 - 16:45 Uhr
Top
Nach über einem Monat Vorlaufzeit sind wir (Christina und Thomas Stangl) stolz, Euch unseren Food-Blog präsentieren zu dürfen: Topf und Deckel ist ein Blog für Gourmets und Genussmenschen und bietet Euch etwa einmal pro Woche einzigartige Einblicke aus der Welt der … [...]

Wein & Co | Die multiplen Persönlichkeiten

geschrieben am 19.04.12 - 19:00 Uhr
Top
Das neue Tapas-ähnliche Konzept von Christian Petz in der Wein & Co Bar wird aus Marketing-Sicht ja top verkauft. Man möchte fast meinen, Herr Petz hat sich vervielfältigt und sorgt nun zusätzlich zu seinem Badeschiff-Lokal auch in den zwei Innenstadt-Dependance von [...]

Kim kocht | Schnelles Mittagessen bei der

geschrieben am 17.04.12 - 15:27 Uhr
Top
Um in den Genuss eines schnellen Mittagessens bei Kim kocht zu kommen, muss man zur rechten Zeit im Restaurant ankommen, denn eine Reservierung vorab ist leider nicht möglich. Wir haben Glück und bekommen noch die letzten Plätze an der langen … Weiterlesen →

F.X. Pichler Grüner Veltliner Smaragd 2008

geschrieben am 11.04.12 - 21:55 Uhr
Top
Blindverkostung bei einem guten Freund: Schon das Leuchten in den Augen des Gastgebers verratet mir – da bekomme ich jetzt einen Kapazunder ins Glas. Ausgestattet mit diesem Startvorteil fällt mir die Weinbeschreibung recht leicht. Die mittlere grüngelbe Farbe bestätigt [...]

Ostermenü 2012 | Nachspeise:

geschrieben am 11.04.12 - 18:39 Uhr
Top
Unser Beitrag zu Orangenmonds Rhabarberwochen!   Zutaten: 250 g Mascarpone 250 g Qimiq Vanille 1 Pkg Vanillezucker 60 g Zucker 1 Schuss Milch 250 ml Schlagobers 1 Schuss Orangenlikör (z.B. Cointreau) 150 ml Orangensaft 1 Vanilleschote, das Mark davon 60 … Weiterlesen [...]

Ostermenü 2012 | Hauptspeise: Pochiertes

geschrieben am 10.04.12 - 23:00 Uhr
Top
Eigentlich hätte es zu Ostern ja ein Lammrücken werden sollen, leider war aber nirgends mehr ein vernünftiges Fleisch zu bekommen (das nicht tiefgekühlt aus Neuseeland kam). Mit dem Tullnerfeldschwein haben wir aber eine gute Alternative gefunden. Grundsätzlich funktioniert [...]

Ostermenü 2012 | Suppe: Spargelcremesuppe

geschrieben am 10.04.12 - 22:07 Uhr
Top
Dieser Serviertipp sorgt bei jeder Suppe für Ahs und Ohs bei den Gästen: die Beilage in den leeren Suppenteller legen und hübsch garnieren; Teller servieren; die Suppe in eine Teekanne oder ein anderes dekoratives Gefäß füllen und damit in die … Weiterlesen →

Ostermenü 2012 | Vorspeise: 3

geschrieben am 10.04.12 - 21:49 Uhr
Top
Ja, dieser Gruß aus der Küche sieht recht aufwändig aus (dafür aber auch sehr schick!). Die einzelnen Gerichte sind aber jeweils ganz leicht und schnell zubereitet und lassen sich vielseitig mit anderen Speisen kombinieren. Ausprobieren! Babygurke mit Räucherlachs und [...]
Ähnliche Blogs aus dieser Kategorie:

Weingut Miguel Torres

Auf diesem Blog erfährt man allerhand Informatives über den spanischen Topwinzer Miguel Torres und seines außergewöhnlichen Weine. Dabei werden sowohl die spanischen Weine von Torres, als auch seine südamerikanischen Projekte genau unter die Lupe genommen.

Delikatessen und Feinkost Blog

Der private Deklikatessen und Feinkost-Blog schreibt ausführlich über Food-Trends, besondere Delikatessen und tolle neue Kochbücher.

Gourmet-Blog.de - Bestes Essen bitte!

Der Blog für Esskultur, leckere Rezepte, Gourmetzutaten. Täglich frisch gebloggt!

thomas sixt´s blog

Koch und Ernährungstrainer Thomas Sixt schreibt über Gourmet Fitfood und gibt viele Tipps für den täglichen Genuss in der Küche.

Kokos - Koch und Backrezepte

Herzlich Willkommen bei Forever-Vital. Hier dreht sich alles um die Kokosnuss. Wir werden hier regelmäßig leckere Kokos-Koch- und Backrezepte präsentieren. Wenn auch Ihr leckere Rezeptideen anzubieten habt, würden wir uns sehr darüber freuen und diese hier im Blog ver&

cookmania

Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen - meine Rezeptsammlung

Koch-Banausen

Koch-Banausen ist ein Kochblog mit Rezepten aus aller Welt - mit viel Liebe zum Detail beschrieben und einfach nachzukochen. Mit Kommentarmöglichkeit zu jedem Rezept. Koch mit!

Kaffeevollautomaten Testberichte

Dieser Blog bietet die aktuelle und umfangreiche Kaffeevollautomaten Tests mit zahlreichen Kundenbwertungen und günstigen Angeboten, damit du dich auch in der Welt der Vollautomaten schnell wohlfühlen wirst.!

peperita.com

peperita! Lifestyle, Gourmet, Reise & Rezepte Blog, hier schreibt Thomas Sixt - tausende Kochrezepte mit Bild. Hunderte Kochvideos, Kochfragen werden beantwortet. Restaurantipps und Zusammenfassungen aus der Foodblog Szene.

Kulinarische Genussoase

Italienische Gaumenfreuden, Gesunde Lebensmittel, Prosciutti, Salame, Caffè, Farina etc.

Beiträge aus dem BloggerAmt-Magazin:

Impressum - Wer braucht es und wie muss es aussehen?

Wenn du ein Blog betreibst, musst du dich an gewisse gesetzliche Vorschriften halten. Eine Vorschrift davon ist die Impressumspflicht, die ich dir in diesem Artikel etwas näherbringen möchte. Was ist ein Impressum? Das Impressum soll dem Besucher deines Blogs [...]

Zalando Gutscheine en masse – Hier gibt’s satte Rabatte

Der große Online Konzern Zalando ist nach wie vor einer der beliebtesten Schuh-Shops im Internet. Das bestätigt nicht nur die Riesen-Auswahl an Schuhen und Accessoires, sondern auch eine Fülle hochwertiger Beauty-Produkte, die von namhaften und teils sogar Marken stammen, die man in Deutschland [...]

Haben die Unternehmen Angst vor Bloggern?

Sollten Unternehmen Bloggern, die ihre Produkte oder Dienstleistungen kritisieren, weiter so wie bisher mit Abmahnungen, Schadenersatz oder gar Klagen drohen oder sollten sie ihr Verhalten ändern und mehr auf den Dialog mit den Bloggern setzen? Diese Frage wurde in einem sehr interessanten [...]

Das passende Wordpress Theme finden und installieren

Du bist in Sachen "Grafik & Design" nicht so versiert, möchtest deinem Blog aber [...]

Suchmaschinenoptimierung - Grundlagen "OnPage"

In diesem Artikel möchte ich etwas genauer auf die sogenannten "OnPage"-Faktoren eingehen. Im Bereich der Suchmaschinenoptimierung bedeutet dieser Begriff soviel wie: "Wie kann ich durch Veränderungen auf meinem Blog das Ranking bei Suchmaschinen beeinflussen?" Dem [...]